- 產地 台灣
- 製造成分 100%台灣茶葉
- 保存方法 請避免放置於高溫潮濕日光直射之處所
- 賞味期限 未開封1095天;開封後請儘速飲用,以保茶品原味
✦獲 「iTQi比利時風味評鑑獎」二星級獎。青心烏龍(小葉種)茶樹手工摘採製成。茶湯呈現奶香與甜香或有蜜香,
色澤呈漂亮的琥珀色,此茶冷甜度上揚。
✦高海拔2000-2200公尺,日夜溫差大,茶葉生長緩慢,葉片厚實,茶果膠含量高,茶湯滑潤甘美。純粹山泉灌溉,
雙手摘採,三十六小時黃金製程,茶園直送。
茶湯裡映照著高山上的星星 「都市打拚久了,漸漸忘記自己從哪裡來,直到再次回到部落,才遇見真正的自己。」-古邁茶園陳婉萍Dabas·Kumai 二代接手茶園 建立品牌重塑價值 陳婉萍曾經離開家鄉北上打拚,後來父親古邁(Kumy)去世後,決定回到部落接手茶園,她說剛開始兩三年非常辛苦,因為不論是管理茶園、跟製茶師討論製茶的工序、推廣與銷售等等都得重新學習,更具挑戰的是,不知自己為何而努力。 「我完全不知道茶的價值在哪裡?只能任由批發商惡意砍價,看不見未來,也不知道自己的定位。」陳婉萍回憶初期真的很迷網,直到第一次真正彎下腰,拔草的那一刻起,才驚覺自己身上流著的是泰雅族血液,擁有獨特文化、無可取代;而父親所遺留下來的茶園,位處梨山海拔兩千多公尺,日夜溫差大,茶葉生長緩慢,葉片厚實,茶果膠含量高,加上與黑森林相鄰,擁有乾淨的泉水,茶葉品質相當好。 替台灣爭光 榮獲國際諸多獎項 回到自己的出生地,才開始明白自己的價值不能交給別人來定義的陳婉萍,不再茫然的經營茶園,而是參加相當多的進修課程,以及積極找來同業切磋學習,後來發現茶葉不能只賣給熟客,而是必須創立品牌來提高知名度、擴展客源。同時,必須把產品外銷到國外,所以參加諸多比賽和展覽,經過多年努力,終於在國際間大放異彩,榮獲「iTQi比利時風味評鑑獎」、「英國星級美食大獎」等等大獎肯定,現在更擁有一批忠實的歐美顧客。 在眾多比賽中,讓她印象最深的是2018年俄羅斯茶展及Tea master cup比賽場,陳婉萍拿出當時的側拍影片一邊分享:「當時我是第一位台灣人,站在那裡介紹台灣高山茶。」滿滿的喜悅和驕傲延續至今,因為她可以站在國際舞台,大聲告訴大家自己從哪裡來, 新世代傳承 推廣生態與茶文化 從一個不知道自己價值在哪的茶園二代,經過多年努力與土地培養出感情,終於點亮自家茶園,讓「古邁」這個品牌就像星星一樣耀眼。 「土壤就是母親,肩負起孕育下一代的重責大任,母親必須被照顧好,孩子才會成長茁壯。」陳婉萍說,自己也肩負下一代傳承的責任, |
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